El presidente nacional de Canirac, Ignacio Alarcón, señaló que desde esta posición buscará trabajar con el gobierno federal para reducir la inseguridad, el cobro de piso e identificar dónde van cerrado más unidades de negocio.
En entrevista con Iván Mercado para Informativo Puebla de Imagen Radio, Alarcón dijo que uno de los objetivos es poder concretar una reunión con integrantes de la secretaría de Gobernación para que se generen operativos de vigilancia que permitan reducir los crimines que afectan al sector restaurantero.
Mencionó que será el vínculo con el sector restaurantero y las autoridades para que se den las condiciones que permitan el crecimiento del sector y con ello la generación de empleos
