La secretaria de Turismo federal, Josefina Rodríguez, afirmó que Puebla cuenta con un importante nicho en materia de gastronomía y turismo, lo que ha permitido la apertura constante de nuevos negocios y el fortalecimiento del sector en la entidad.
Durante la inauguración de un nuevo establecimiento, Rodríguez destacó el trabajo coordinado con empresarios y organismos como CANIRAC, encabezada por Taiko, para impulsar la proyección de la gastronomía mexicana en todo el país.
“Con Taiko, presidente de CANIRAC, estamos trabajando desde la Secretaría de Turismo para que la gastronomía mexicana llegue a todos los rincones. Este año he venido varias veces a Puebla a inaugurar hoteles y restaurantes, y me da mucho gusto que se sume este más”, expresó.
La funcionaria celebró también la participación de empresarios provenientes de Tlaxcala, quienes dijo contribuyen a generar prosperidad en la región al invertir en Puebla y abrir espacios que no solo generan derrama económica, sino bienestar para las familias poblanas.
Finalmente, Rodríguez reiteró que el crecimiento turístico de Puebla es resultado de la confianza en la entidad y de la consolidación de un destino que continúa expandiéndose a nivel nacional.
