TECAMACHALCO, Pue. – En un esfuerzo por fortalecer la producción agrícola local y promover la autosuficiencia alimentaria, la Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) han lanzado el programa “Cosechando Soberanía”. Esta iniciativa busca beneficiar a productores de las localidades de Tochtepec, Tecamachalco, Palmar de Bravo y Quecholac, a través de la capacitación y asesoramiento técnico.
El principal objetivo de este programa es mejorar la eficiencia en la producción agrícola, desde la siembra hasta la cosecha, así como fomentar la comercialización y el autoconsumo. Con una meta de participación de al menos 50 productores locales, la UTTECAM ofrecerá asesoría técnica y académica proporcionada por su cuerpo docente y estudiantes.
Una de las estrategias clave de “Cosechando Soberanía” es el fortalecimiento de los Jardines Etnoecológicos, en colaboración con el Programa Educativo de Agricultura Sustentable y Protegida. Estos jardines promoverán el uso de plantas endémicas adaptadas a las condiciones climáticas de la región y favorecerán prácticas agrícolas sostenibles que optimicen los recursos naturales.
El lanzamiento del programa fue encabezado por Enrique Salvador Fernández Lozada, rector de la UTTECAM, junto a Luis Noé Altamirano Velasco, jefe del Distrito de Desarrollo Rural 07 de la SADER, Perla Juárez Morales, jefa de la Oficina CADER de Quecholac, Ana Luz Huerta Rodríguez, coordinadora de Comercialización del DDR 07 Tecamachalco, y José Gregorio Trinidad Huerta, representante de la Oficina CADER Tecamachalco.
“Cosechando Soberanía” no solo se enfoca en mejorar las capacidades técnicas de los productores locales, sino que también tiene un enfoque integral en la sostenibilidad ambiental y la seguridad alimentaria de la región, brindando herramientas esenciales para el desarrollo agrícola a largo plazo.
