La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Puebla presentó el “Premio al Origen 2026”, un reconocimiento que busca impulsar la calidad, certificación e identidad del mezcal poblano, tras la evaluación de 80 muestras de destilados elaborados por productores de municipios con denominación de origen.
La titular de la dependencia, Ana Laura Altamirano, informó que las muestras fueron evaluadas por especialistas certificados, quienes determinaron que los mejores destilados recibirán las distinciones Gran Oro, Oro y Plata. El concurso forma parte de las acciones del gobierno estatal para fortalecer el sector mezcalero, que en Puebla genera una derrama económica de aproximadamente 320 millones de pesos anuales y produce cerca de 700 mil litros de la bebida.
Los municipios con denominación de origen que participaron en el certamen incluyen Atlixco, Huaquechula, Los Reyes de Juárez, San Diego la Mesa Tochimiltzingo y San Nicolás de los Ranchos, entre otros. La convocatoria para participar en el Premio al Origen se mantendrá abierta para futuras ediciones, con el objetivo de incentivar la producción de mezcales de alta calidad que cumplan con la Norma Oficial Mexicana.
La secretaria Altamirano destacó que el premio permitirá que los productores obtengan una certificación que valore sus procesos y la calidad de sus destilados, además de contribuir a que los mezcales poblanos sean mejor posicionados en los mercados nacional e internacional. El sector mezcalero en Puebla genera alrededor de 2 mil 500 empleos directos en zonas rurales y se ha consolidado como una importante fuente de desarrollo económico para la región.
