San Andrés Calpan, Puebla, 9 de septiembre de 2024 – Desde 2023, el Programa Integral Alimentario de la Secretaría de Bienestar del gobierno de Sergio Salomón ha proporcionado apoyo a 2,736 personas mediante los Módulos de Autosuficiencia, con el objetivo de mejorar el acceso a alimentos nutritivos y de calidad en Puebla.
Estos módulos, que cuentan con cubiertas tipo túnel de 60 metros cuadrados, permiten la producción de una variedad de alimentos, incluyendo hortalizas, conejos, gallinas, peces, plantas aromáticas y medicinales, así como forraje hidropónico. El programa se enfoca en ofrecer a los beneficiarios alimentos sanos y agroecológicos.
Un ejemplo notable del impacto positivo del programa es Filomena Castillo, residente de la junta auxiliar de San Mateo Ozolco en el municipio de San Andrés Calpan. Castillo utiliza su módulo para cultivar lechuga, brócoli, zanahoria, cilantro y perejil, y también obtiene diariamente seis huevos de las gallinas que cría con el apoyo del programa.
El esfuerzo del gobierno estatal ha contribuido a una reducción del 8.6% en la carencia de acceso a alimentación nutritiva y de calidad, afectando positivamente a más de medio millón de personas, según los resultados de la Medición Multidimensional de la Pobreza 2022 del CONEVAL.
Con motivo del Día Mundial de la Agricultura, celebrado hoy 9 de septiembre, la Secretaría de Bienestar reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria de las familias poblanas a través de estos Módulos de Autosuficiencia.
